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2021.07.16
この時期の北海道は最高です!

写真1 実家の僕の部屋からの風景です。

結構、地平線ぽい感じが見えます(笑)   2017年7月

 

写真2 実家の裏です。

夕日がきれいだったので撮りました。   2017年7月

 

皆様ごきげんよう、いかがお過ごしでしょうか。

僕の出身は北海道なんですが、今回は郷土自慢をしたいと思います。

とにかくこの時期の北海道は最高なんですよね、梅雨もないし風もさわやかで木々の緑も濃いんです。

近年は温暖化の影響で、帯広の辺りとか日本で一番暑かったりする日もありますが、

基本的に湿度が低いのでベトベトしてうんざりするってほどではないと思います。

それでも道民にとってはかなりキツイんですが(笑)

食べ物に関しても、そりゃウニとかカニとか豪華な海鮮丼みたいなものを食べれば、そりゃ美味しいのは当たり前なんですが、

そうじゃなくても日常的なホッケとか鮭とかサンマとかの焼き魚も安くてうまいし、アスパラとか玉ねぎとかその他諸々の野菜もうまいんですよね。

メロンとかも、ブランドじゃなくてもその辺のスーパーに売ってるもので十分ですし、とうきび(とうもろこし)も、実が詰まっていて甘くて美味しいんです。

ジンギスカンも、よく他の地方の人は「羊の肉は臭い」と言って敬遠する人も多いんですが、小さい頃から食べてる僕にとっては全然感じなくて、

しっかりタレで味付けされているし、沢山の野菜をのせて食べると栄養価も高いしうまいし、ホント好きです。

そんでまた、それに合うのがビールでして、この組み合わせは史上最強だと思います!

各ビール会社の工場直営のビール園もありますし、久しぶりに行きたいですね、みんなでジンギスカン鍋を囲みながらワイワイやりたいです・・・。

ビール以外にも、日本酒も美味しい地酒がたくさんありますし、ワインも十勝とか余市とか富良野とか、赤も白もうまくてついつい飲み過ぎちゃいます。

ラーメンもうまいんですよね、まぁこれはもう有名ですけどね、札幌ラーメン(主に味噌)とか旭川ラーメン(主に醤油)とか函館ラーメン(主に塩)。

観光客目当ての有名で大きな店じゃなくても、その辺の街中の小さな店でも十分うまいです。

乳製品も、これはもうまずシンプルに牛乳がうまいんで、それを加工したバター・チーズといった基本的な物も当然うまくなるんで、

それをまた更に色々と手を加えて出来上がったスイーツ系も絶対にうまくななることは間違いないんです(笑)

 

すみません、なんだか途中から食べ物の話ばかりになっちゃいましたが、

コロナ禍の中で帰省もままならず、ついつい妄想が爆発してしまいました。昼飯前だったし(笑)

皆さんも是非、コロナが収束したら北海道に足を運んでいただければ嬉しいです。

有名な観光地もいいですが、そうじゃなくても僕の実家の周りを見るだけでもちょっとした観光気分が味わえると思います(笑)

北の大地に足を踏み入れて、その空気を吸うだけで、日頃の疲れが癒されるはずです。

※一応念のため、北海道は春も秋も冬もいいですよ、季節ごとに違った魅力が味わえます。