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2024.11.14
新蕎麦の季節ですね。

先日、大盛り蕎麦を食べました。

美味しかったです。量も多かったですし。大満足でした。

やっぱりどうしても、多少は(?)ずるずる音を立てて食べました(すすりました)が、最近はヌーハラという言葉もあるようで。

和食の蕎麦とかうどんとかそれにまぁラーメンに限っては、すする音は許してほしい気がします。

でもまぁこの許容する範囲も人によって様々なので、あんまり強くは主張しませんが(笑)

ヌーハラ云々はともかく、職業がら利用者さんに食事介助する機会も多いので、

とにかく少しでも食べやすく美味しく好きなペースで味わってもらえるよう心がけようと、今改めて思いました。